Вы захапляецеся выпечкай? Вам падабаецца прымушаць людзей усміхацца, калі яны ядуць ваш дэсерт? Увасобіце свае мары ў рэальнасць і запішыцеся ў Інстытут кулінарнага мастацтва сёння. Гэтая ступень праграма будзе забяспечваць навучанне ў асноўных аспектах выпечкі. Вас будуць навучаць эксперты па выпечцы і кандытарам з шматгадовым вопытам і талентам, якія пакажуць вам асноўныя метады, неабходныя для дасягнення поспеху ў працаўладкаванні пачатковага ўзроўню ў прамысловасці. Атрымлівайце асалоду ад невялікіх і даступных класаў, якія з'яўляюцца мясцовымі і лёгка даступнымі, дзе вы атрымаеце індывідуальныя, практычныя інструкцыі. Скарыстайцеся самымі вялікімі і сучаснымі навучальнымі кухнямі і пякарнямі ў Нью-Джэрсі, каб дапамагчы вам дасягнуць вашай мары. Даступныя гібрыдныя заняткі. Пачніце працаваць над сваёй кар'ерай сёння!
Даведнік інстытута кулінарнага мастацтваЗаўвага: запіс у лабараторыі кулінарнага мастацтва або выпечкі і кандытарскіх вырабаў патрабуе абавязковага набыцця і выкарыстання нашай індывідуальнай уніформы і набораў нажоў, якія вельмі важныя для вашай бяспекі падчас заняткаў у нашым установе. Калі ласка, па электроннай пошце ГРАМАДСКІ КАЛЕДЖ БЧФРЫХАДСАНА або патэлефануйце па нумары (201) 360-4630 для атрымання дадатковай інфармацыі аб тым, як іх атрымаць да першага дня заняткаў.
Пола ведала, што зрабіла правільны крок з Інстытутам кулінарнага мастацтва пры HCCC.
Акрэдытацыя Амерыканскай кулінарнай федэрацыі адукацыйнага фонду (ACFEF) AAS Culinary Arts, сертыфікат - Кулінарнае мастацтва, AAS Culinary Arts - Выпечка і кандытарскія вырабы, Сертыфікат - Выпечка і кандытарскія вырабы дзейнічае да 06. AAS Culinary Arts і Certificate Culinary Arts атрымалі бесперапынную акрэдытацыю з 30 г.
Спецыялізаваныя сертыфікаты кваліфікацыі - гэта кароткатэрміновыя, арыентаваныя на кар'еру курсы, прызначаныя для развіцця ведаў у пэўных галінах навыкаў. Яны прызначаны для людзей, якія першапачаткова не жадаюць атрымаць ступень, але жадаюць павялічыць свае магчымасці для працаўладкавання ў сферы грамадскага харчавання. Студэнтам дазваляецца запісацца і запоўніць толькі адзін спецыялізаваны сертыфікат кваліфікацыі, перш чым яны будуць абавязаны прайсці экзамен па размяшчэнні ў каледжы і выканаць асноўныя патрабаванні да навыкаў.
Скончыце наступныя курсы:
CAI-115 Харчовая санітарыя і кулінарныя прынцыпы |
CAI-119 Bakeshop I |
CAI-129 Bakeshop II |
CAI-219 Advanced Bakeshop III |
CAI-229 Advanced Bakeshop IV - Класіка |
CBP-120 Уводзіны ў прафесійную выпечку |
Вазьміце ENG-112 або CSC-100
ENG-112 Выступ |
CSC-100 Уводзіны ў кампутары і вылічальнай тэхнікі |
Маючы больш за 10 лабараторый, мы з'яўляемся самай буйной і сучаснай праграмай па выпечцы, кандытарскім вырабам і кулінарным мастацтвам у штаце Нью-Джэрсі.
Нашы праграмы па выпечцы і кандытарскім вырабам атрымалі акрэдытацыю Амерыканскай кулінарнай федэрацыі адукацыйнага фонду з 2019 года. Наша праграма атрымала прызнанне за высокія стандарты і аўтарытэтны ўплыў на нашых выпускнікоў.