Вы захапляецеся ежай? Вам падабаецца прымушаць людзей усміхацца, калі яны ядуць вашу страву? Увасобіце свае мары ў рэальнасць і запішыцеся ў Інстытут кулінарнага мастацтва сёння. Гэтая праграма сертыфікатаў забяспечыць вам комплекснае навучанне для пасад пачатковага ўзроўню ў сферы грамадскага харчавання. Вас будуць навучаць эксперты-кухары з шматгадовым вопытам і талентам, якія пакажуць вам асноўныя метады, неабходныя для дасягнення поспеху ў гэтай галіне. Атрымлівайце асалоду ад невялікіх і даступных класаў, якія з'яўляюцца мясцовымі і лёгка даступнымі, дзе вы атрымаеце індывідуальныя, практычныя інструкцыі. Скарыстайцеся самымі вялікімі і сучаснымі навучальнымі кухнямі ў Нью-Джэрсі, каб дапамагчы вам дасягнуць вашай мары. Даступныя гібрыдныя класы. Пачніце працаваць над сваёй кар'ерай сёння!
Даведнік інстытута кулінарнага мастацтваЗаўвага: запіс у лабараторыі кулінарнага мастацтва або выпечкі і кандытарскіх вырабаў патрабуе абавязковага набыцця і выкарыстання нашай індывідуальнай уніформы і набораў нажоў, якія вельмі важныя для вашай бяспекі падчас заняткаў у нашым установе. Калі ласка, па электроннай пошце ГРАМАДСКІ КАЛЕДЖ БЧФРЫХАДСАНА або патэлефануйце па нумары (201) 360-4630 для атрымання дадатковай інфармацыі аб тым, як іх атрымаць да першага дня заняткаў.
Рэнэ ведала, што зрабіла правільны крок з Інстытутам кулінарнага мастацтва пры HCCC.
Адукацыйны фонд Амерыканскай кулінарнай федэрацыі (ACFEF) (www.acfchefs.org) даў Узорная акрэдытацыя да наступных праграм HCCC да 30 чэрвеня 2031 г.:
AAS Кулінарнае мастацтва
AAS Culinary Arts - Варыянт выпечкі і кандытарскіх вырабаў
Сертыфікат - кулінарнае мастацтва
Сертыфікат - Выпечка і кандытарскае мастацтва
AAS Culinary Arts і сертыфікат - Culinary Arts былі акрэдытаваны пастаянна з 06.
Праграма сертыфіката па кулінарным мастацтве рыхтуе студэнтаў да пасад пачатковага ўзроўню ў індустрыі грамадскага харчавання ў якасці кухараў на станцыях, кухараў па кароткіх заказах, кухараў для сняданкаў і персаналу кладоўкі. Праграма ўключае ў сябе 600-гадзінную стажыроўку, падчас якой студэнты праходзяць навучанне на месцы ў вытанчаных рэстаранах і гасцініцах.
Прайдзіце наступны курс:
ENG-101 Кампазіцыя каледжа І |
Прайдзіце наступны курс:
CSC-100 Уводзіны ў кампутары і вылічальнай тэхнікі |
Скончыце наступныя курсы:
Маючы больш за 10 лабараторый, мы з'яўляемся самай вялікай і сучаснай кулінарнай праграмай у штаце Нью-Джэрсі.
Восень 2021 - вясна 2022 | Восень 2022 - вясна 2023 | Толькі восень 2023 года | |
Залічэнне* | 318 | 314 | 199 |
Студэнты, якія скончылі навучанне ў 150% выпадкаў | 43 | 27 | 18 |
Выпускны паказчык | 28% | 12% | 9% |
Узровень працаўладкавання выпускнікоў у сферы грамадскага харчавання (на працягу 6 месяцаў) | 100% | 90% | 85% |
Колькасць студэнтаў, якія атрымалі сертыфікат ACF | 0 | 0 | 0 |
* Лічбы ўключаюць у сябе студэнтаў з наступнымі ўліковымі дадзенымі, акрэдытаванымі ACFEF: AAS Кулінарнае мастацтва AAS Culinary Arts - Варыянт выпечкі і кандытарскіх вырабаў Сертыфікат - кулінарнае мастацтва Сертыфікат - варыянт выпечкі і кандытарскіх вырабаў |
Наша фірмовая праграма кулінарнага мастацтва была акрэдытаваная Амерыканскай кулінарнай федэрацыяй адукацыйнага фонду бесперапынна з 1997 года. Наша праграма прызнана за высокія стандарты і аўтарытэтны ўплыў на нашых выпускнікоў.